10月 2007のアーカイブ
もう終わりましたが 1 comment
農業まつり 4 comments
野麦峠 1 comment
清水牧場 2 comments
奈川の地図を見ると、「手打ち蕎麦の峠路」からもう少し野麦峠の方に
上った位置に「清水牧場」と書かれています。
野麦への道から「この道で良いのか?」と心配になりそうなガタガタの
林道に入ります。約1kmほどで「清水牧場」の売店にたどり着きました。
正式名は(有)山岳牧畜研究会 清水牧場チーズ工房と言います。
普段は食べることのできない本格的なチーズ「バッカス」と「クワルク」
をほんの少し買ってきました。(チーズの名前を知っていたわけではありません)
あとでネットで調べると、けっこう有名なこだわりチーズのようでした。
朝食のパンにくるみと一緒に食べると、美味しかったです。ご馳走さまでした。
明日の朝も楽しみです。
クライマックスA 15 Leave a comment
とうじそば Leave a comment
秋晴れのお出かけ日和。
昼前ネットしながら、「昼飯なに食べる?」
そば→とうじそば→奈川新そばまつり
そんな訳で12時過ぎから松本市奈川(旧奈川村)まで「とうじそば」を
食べに出かけました。安房トンネル経由で1時間20分、イベント会場の
「ながわ山彩館」の新そばはプラスチック容器に入ったざる蕎麦。これでは
雰囲気台無しです。そんな訳で野麦峠の途中にある「手打ちそば峠路」
へ入りました。名物は「とうじそば」です。そばを出し汁で湯がいて椀に盛って
食べます。温かいそばはどうしても延びてしまいますが、この食べ方は
蕎麦の風味がたいへん良くでて、美味しくいただきました。
奈川では「投汁」とかいて「とうじ」と読むそうです。ご馳走さまでした。
クライマックスA 14 3 comments
今日10月10日は「目の愛護デー」です。左目の後発白内障の治療をしてきました。
そんな訳で今、パソコンの画面がくっきり、文字が濃く見えています。
これからは一層、目を大切にしなければなりません。
昭和39年の10月10日、東京オリンピックの開会式が行われ、小学校のたった1台の
カラーTVを囲んで、地元の有線放送のインタビューに答えながら開会式を見ました。
また昨日、今日と秋の高山祭りで昨日の午後からは天気に恵まれ、にぎわったようです。
クライマックスAの塗装をしました。説明書には「黄色に塗られていた・・・」と書いてあり
ますので、下まわりは黒、上まわりは黄色の塗装をしました。駆動部はまだ不完全で
走行はできません。